תוכל לחתוך את דג גדול כמו Maguro (טונה) בקלות.הבישול שלך תהיה לעבור שינוי דרמטי!.צוקיג ' י Aritsugu סוג : Maguro Oroshi סכין.שימוש : דג טונה (Aritsugu צוות לחרוט את השם שלך על הסכין).אורך הלהב : כ 666.6 מ "מ (26.22").להב חומר : לבן פלדה (שירוקו #3).תוכל לחתוך את דג גדול כמו Maguro (טונה) בקלות.הבישול שלך תהיה לעבור שינוי דרמטי!זה Maguro Oroshi סכין.זה לא רק גרם פלדות אל חלד וקרמיקה, אבל גם שירוקו (לבן פלדה #3).זה מורכב של חרבות יפניות (סמוראי קטאנה) הטכניקה כבר הרבה זמן, ואז הוא תכונה קשה וחדות.זו המומחיות סכין המשמש לחיתוך ולהכין בגודל מלא טונה.זה משמש בדרך כלל עבור 'טונה חיתוך להראות' - Maguro kaitai להראות.יש הרבה מאוד להב דומה חרב סמוראי.זה נראה ממש טוב מוצגת בבית או במסעדה.מה עם השם שלך חרוט על הלהב?זה הוא שירות ללא תשלום.אתה יכול לבחור את השם או משהו אחר שאתה רוצה שנכתב על סכין יפנית.עיין #2 תמונה על הדף העליון.אתה יכול לקבל את זה נעשה באנגלית, קאנג ' י או קטאקאנה.לקוחות מי הזמין את זה כולם היו מאוד מרוצים.בחירת השם שלך חרוט על יפני המומחיות סכין יעשה את זה די ייחודית.איך לשלוח את זה בתור מתנה לחתונה, מתנת יום הולדת או כאשר מברכים על פתיחת עסק חדש? *מותג : צוקיג 'י ARITSUGU *תוכן : אחד סכין, תיבת *סוג : Maguro Oroshi *שימוש : דגים (טונה) *קצה זווית : יחיד-פיפיות *להב חומר : לבן פלדה (שירוקו #3) *לחזק חומר : מים שחורים-באפלו הקרן לחזק *ידית חומר : מגנוליה *סה" כ * אורך : כ 1040 מ "מ (40.94") *אורך הלהב : כ 666.6 מ "מ (26.22") *להב רוחב : כ-50 מ "מ (1.96") *עובי הלהב : כ 3-4 מ "מ (0.11-0.15") *משקל : כ 900 גרם (31.74 עוז) *HRC (קשיות רוקוול C קנה מידה) : 62+- את ARITSUGU עשה חרבות יפניות על ""סמוראי"" מאז 1560. זה גבוה הטכניקה כבר ירש כמו יפנית סכיני מטבח במשך זמן רב.החרבות שלהם היו מאוד חדה פיפיות, אז הם מסורים להם היפני.מאז השפים להשתמש ARITSUGU, הם יכולים להוריד את החומרים כדי להוציא את הטעם, אוכל הדמיון יותר, להרחיב את הרעיון שלהם.זו הסיבה השפים בעולם אהבה ARITSUGU.תודה.
דק להב הסכינים האלה גורם להם נהדר להכנת מדויק, פרוסות דקות על עגבניות, מלפפונים, ועוד.חבילה כוללת שני סכי�
Nesmuk ג ' אנוס מבצעה 260 Grenadilla.על בשר ודגים גדולים : זמן Nesmuk מבצעה מושלם סכין גדולה משימות הכנה.עם להב באורך של
הידית יש משהו נעים משקל.אחריות לכל החיים, שפים מקצועיים מכל רחבי העולם מלא שבחים על זה, לא לעשות את הבחירה
סכין סוג : Gyuto סכין.פלדה : סוג VG10 עמיד בפני כתמים פלדה.להב סוג : להב פיפיות.אורך הלהב : 210 מ " מ.יד לשטוף עם מים
עיצוב : שייט אלגנטי 6 אינץ קרמיקה סכין שפים יש אלגנטי מסתכל על ידית הסכין.נוחותידית אחיזה.הידית האדומה + פ�
שאינו דביק להב : להב של סכין זו שומרת לעצמה את השקעים במהלך זיוף, בשל קיומה של זיוף תבואה, מזון לא לדבוק הל�
1.יד מזויפים : העתיקה זיוף, לדבוק תחכום, יד מזויפים על ידי הנפח מאסטר, עם פלדה, טוב משיכות 2.פחמן פלדה, חומר :
Santoprene להתמודד עם לנוחות ובטוח אחיזה, NSF מוסמך.גבוהה פחמן פלדה מחושלת מ Soligen, גרמניה.עמיד בפני כתמים x50 Cr Mo V1
8pcs סט סכינים למטבח כללה : 8 אינץ 'סכין שף א', 8 אינץ 'לחם סכיןב', 8 אינץ 'לחתוך בסכין ג', 7 אינץ 'Santoku סכיןד', 5 אינץ
על חד דמשק הסכין : Dnifo סכין מטבח עשוי מיפן ייבאו איצ ' י Aליבת פלדה, 73 שכבות זיוף, הקשיות שלה הגיעו 60±2 HRC, יות�
【מקצועי סכין לכסות שילוב】מקצועי דמשק פלדה, סכיני מטבח יכול לפגוש שונות חיתוך מטבח משימות.סט הכולל 8 אינ�
חדות סכין שפים; אסיה זה היברידית 8 אינץ להב מורכב 67 שכבות של VG10 יפנית נירוסטה נותן חד מאוד 1215 מעלות; דירוג 6
100% מן יפן פלדה באיכות גבוהה FAMCUTE סדרה משתמש 9 CR18 MOV.נהדר פלדה עבור השימוש היומיומי של כל שף.עם HRC של 60+ / 2, זה
【אולטרה שארפ מקצועי רב תפקודי סרבית הסכין עם מחדד】סרבית סכין קצבים, אשר נועדה ליישומים מקצועיים, מתאים
7 אינץ ' להב רב תכליתי יפני סכין; אידיאלי לחיתוך, מיותרים, חיתוך וחיתוך.דיוקמזויפים פחמן גבוהה להב פלדת אל�
אולטרה שארפ : פרימיום קרמיקה להבים הם השני רק על יהלומים קשיות,קרמיקה להב סכין ללא מאמץ פצעים, חתכים, חיתו
8".מיקרו משונן, אף פעם לא צריך חידוד.פחמן גבוהה פלדה אל חלד.מדיח כלים בטוחים.פוליפרופילן ידית.הבהרה : 8" מיק�
.jpg)
